利用酒精的低冰点防止冻出冰渣
淡奶油打发。
加入所有材料,继续搅拌均匀。入冰箱冷冻4小时以上即可
果肉果酱的加入可能增加冰渣口感,酸奶牛奶果汁类不适合这个方子,加芝士黄油则可减少冰渣口感。
冰激凌机制作香草冰激凌1.将麦芽糖,白砂糖,水放在一起小火熬制。2.蛋清打发3.当糖锅里的糖熬制到140度时候分批加入到蛋清中搅拌4.趁热放入黄油,奶粉。(多搅拌,不然会有奶粉的颗粒感)放入杏仁5.搅拌均匀后出锅,倒在烤盘上用擀面丈碾到自己想要的高度。6.冷却切块,包芒果冰激凌(非冰激凌机版)不用冰激凌机器也可以做出好吃美味的冰激凌夏天不可错过的冰激凌蛋糕and冰激凌糖果夏天来了,冰激凌加塞|提拉米苏手工冰激凌如何用冰激凌粉制作冰激凌减肥也能吃💪🏻芒果冰激凌(无奶油无生鸡蛋不用冰激凌机)宜家橙子冰&菠萝冰激凌&香瓜奶冻冰激凌