电饭煲棉花糖版翻糖膏(只做花的量)

电饭煲棉花糖版翻糖膏(只做花的量)的做法与步骤

1. 1.

   将称好的棉花糖，融化的黄油，凉水，玉米糖浆全部放到电饭煲里煮。

2. 2.

   一边煮一边搅拌，直至全部融化后，放入80 g糖粉到电饭煲里，与融化的棉花糖一起继续搅拌。搅拌到无结块，呈现液体状，就可关掉电饭煲啦。

3. 3.

   这是将剩下的另一半糖粉倒在桌子以后，把电饭煲里的棉花糖糖浆倒到桌上的糖粉上，这时就可开始揉翻糖啦，揉到桌上的糖粉全部吸收，就可以啦。

4. 4.

   包上保鲜膜，再套上两个保鲜袋，就可以放到冰箱里了，冷藏3小时以上就可拿出来用啦。