牛肉芋头丝
牛肉芋头丝的做法说明
这道菜源自于LG的喜爱，也是他的拿手菜，牛肉的鲜香搭配芋头的软糯真是味道极美！
牛肉芋头丝的做法与步骤
- 第1步.
1.毛芋头洗净切丝、牛肉切细丝拌少许啤酒备用,豆豉用水泡开，姜切丝、小米椒切段、蒜拍碎待用
- 第2步.
2.坐锅开火，锅内加少许油，放牛肉丝翻炒，加入小米椒段、姜丝、蒜粒继续翻炒,随后加入豆豉、料酒、盐、生抽翻炒均匀盛出.
- 第3步.
3.锅里留少许油，放入芋头丝翻炒至断生，加入开水中火煮至软糯。把炒好的牛肉丝倒入翻拌，加少许盐调味，出锅前加入芹菜叶。
猜你喜欢的菜谱
芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！
芋头广章（芋头卷）
潮汕煎芋头糕（纯芋头糕！）
潮汕风味·翻沙芋头·反沙芋头
猪肉炖芋头/山药【挑选芋头的小窍门~】芋头粿(芋头糕)素版芋头走丢了的芋头焖饭反沙芋头：潮汕土方法，做馋人的芋头小吃芋头糕 芋头粄姐姐妹妹の红烧猪猪骨撞芋头～芋头红烧猪大排牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。芋头粄，芋头糕红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！
