糖醋排骨(无需淀粉)

糖醋排骨(无需淀粉)的做法说明
这个超级简单抓握比例!!你值得拥有....
糖醋排骨(无需淀粉)的做法与步骤
- 第1步.
排骨焯水沥干!开始炒糖色(没时间可以略过不影响)!然后放入排骨翻炒 ps(猪肉排骨过水可以在滚水里加点料酒,会特别香,也是个小窍门)
- 第2步.
糖醋配方一料酒二醋三酱油四糖五水。(比例1:2:3:4:5) 六七分熟下配好酱料没过排骨的量,小火煮几分钟大火收汁就好了
小贴士
一定要按比例!!我一般用喝汤的勺....
这个超级简单抓握比例!!你值得拥有....
排骨焯水沥干!开始炒糖色(没时间可以略过不影响)!然后放入排骨翻炒 ps(猪肉排骨过水可以在滚水里加点料酒,会特别香,也是个小窍门)
糖醋配方一料酒二醋三酱油四糖五水。(比例1:2:3:4:5) 六七分熟下配好酱料没过排骨的量,小火煮几分钟大火收汁就好了
一定要按比例!!我一般用喝汤的勺....