塞满水果的夏令布丁

塞满水果的夏令布丁的做法说明
《保罗教你做面包》第四集里的方子,晚上看到的时候简直不能自已~操作和配料都无比简单~
塞满水果的夏令布丁的做法与步骤
- 第1步.
你喜欢的果果们加糖加朗姆酒,开火充分加热

- 第2步.
加热至糖融化,水果变软出水,关火自然晾凉

- 第3步.
面包切片去皮~尽量厚薄均匀哈

- 第4步.
找一空碗涂上黄油防粘

- 第5步.
把面包片整齐的紧码在碗里,不要留任何缝隙~我码的不是很好…相信你可以比我做的好!└(^o^)┘

- 第6步.
填入水果馅料,填满出来些,这样成品更饱满~我填的不够满所以成品有些塌~但是不管!

- 第7步.
盖上面包盖儿

- 第8步.
裹上保鲜膜压实,压上重物冷藏几个小时~

- 第9步.
倒扣到盘子里装饰下就完成啦~撒花~\^O^/

小贴士
最好选择浅色的面包,能更好展现果汁鲜艳诱人的颜色~
多冷藏一会儿,不然顶部吸不到水分…如图九~





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