暖暖肉丸子，孩子超爱

暖暖肉丸子，孩子超爱的做法与步骤

1. 1.

   把肉馅放入虾粉，加入料酒，不加盐，胡椒粉，香油，色拉油，搅拌均匀。待肉起劲加入一个鸡蛋继续搅拌。

2. 2.

   把冬瓜去皮，洗净，切七八毫米左右的厚度。

3. 3.

   取适量淀粉加入肉馅，继续搅拌上劲。

4. 4.

   洗净菠菜，切碎沫，加入肉馅，继续搅拌。

5. 5.

   起锅，放入葱姜，加几滴老抽，烧开后，用勺子将肉馅滑入锅中，备一碗凉水比较方便，冷却勺子用。丸子都滑入锅中，把冬瓜和凉水泡好的粉丝加入锅中。中火五分钟。

6. 第6步.

   加入适量盐，虾皮，香油。尽享美味吧。