蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的食材和调料

低筋面粉115g
鸡蛋1个
黄油75g
50g
蔓越莓干35g

蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀

  2. 2.

    加入鸡蛋液和切碎的蔓越莓干

  3. 3.

    倒入低筋面粉,搅拌均匀,用手将面团整形成宽6厘米  高4厘米的长方体,放入冰箱冷冻一个小时

  4. 4.

    将冻硬的长方形面团用刀切成厚约0/7厘米的片,放入烤箱中层  165度,20分钟即可

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