手撕圆白菜

手撕圆白菜

手撕圆白菜的做法说明

手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜绿白相间,爽脆鲜香,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。(长按关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)

手撕圆白菜的食材和调料

包菜(卷心菜300g
适量

手撕圆白菜的做法与步骤

  1. 1.

    锅中放适量水,将包菜过热水焯水,沥干备用

  2. 2.

    起锅放油,放入葱姜爆香

  3. 第3步.

    放入包菜爆炒,撒入生抽提鲜,调入适量盐/味精

    手撕圆白菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅装盘即可

    手撕圆白菜的做法步骤 第4步

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