超级好吃的拌西兰花

超级好吃的拌西兰花

超级好吃的拌西兰花的食材和调料

西兰花
蒸鱼豉油适量
蚝油少量
三瓣
辣椒三至四粒
花椒10粒
玫瑰籽油两小勺

超级好吃的拌西兰花的做法与步骤

  1. 1.

    西兰花用盐水浸泡半小时以上。水烧开加盐。放入西兰花烫两分钟。

  2. 2.

    烫好的西兰花捞出,大蒜瓣切成丁集中摆在西兰花上。

  3. 3.

    倒入蒸鱼豉油、蚝油。

  4. 4.

    锅入玫瑰籽油,放入干辣椒、花椒,烧热出香味关火。

  5. 5.

    将锅中烧好的油浇入西兰花中的蒜瓣上,把所有调料和西兰花搅拌均匀。超好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و开吃!谁说拌的就不好吃了~

小贴士

玫瑰籽油或者橄榄油凉拌也可以。比较健康。烧热主要为了浇出蒜香。所以用一般的油也可以~

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