海鲜日本豆腐
海鲜日本豆腐的做法说明
如果喜欢吃海鲜那么肯定会喜欢这道菜，色香味俱全不信你试试
呵呵。豆腐变着吃，如果你喜欢吃海鲜，那么肯定喜欢这道菜。这道菜可以用鱿鱼、虾和其它海鲜配成的，色香味俱全，社友们试试这道菜吧！#美食分享#
海鲜日本豆腐的做法与步骤
- 第1步.
准备鱿鱼、青红辣椒、姜、日本豆腐备用；
- 第2步.
先把鱿鱼洗净，鱿鱼切成花备用；
- 第3步.
把虾壳剥掉，日本豆腐切成小段，本来是想用红青小辣椒的(结果有人不吃辣、蒜子也不吃)后来我代体其它配料的，配料(根据自己调整)备用；
- 第4步.
锅中烧热，倒入油先把鸭蛋煎好备用；
- 第5步.
把日本豆腐黏上干淀汾，锅中倒入油，放入豆腐小段煎成金黄色备用；
- 第6步.
锅中倒入油，把姜碎爆香后，放入鱿鱼花翻炒几下，再把其它配料放入一起翻炒，加上盐、生抽、料酒翻炒(再好放点蒜子、洋葱等)我有人不吃这些，所以没有放；
- 第7步.
炒好后，海鲜豆腐倒入先准备好的蛋饼上面，就可以啦！
- 第8步.
简简单单一道菜，就ok啦！
小贴士
这次买来几个鱿鱼勿太新鲜的，叫老板帮我拿的，结果拿回家一看勿新鲜，以后不能叫她们拿，叫她们拿肯定勿好卖给你啦！以后得小心哪！
