开胃小菜凉拌藕片

开胃小菜凉拌藕片的做法与步骤

1. 第1步.

   莲藕削皮切薄片

   
2. 第2步.

   水烧开，放藕片煮大概三分钟捞出。

   
3. 第3步.

   捞出后放冷水泡着，这样藕片会更加爽脆。

   
4. 第4步.

   捞出滤水，加入以上调味料。

   
5. 第5步.

   拌匀之后就可以来吃啦。喜欢辣的可以加点指天椒。