南瓜豆沙汤圆
南瓜豆沙汤圆的做法说明
平时汤圆都是超市买现成
其实自己做汤圆一点都不难
只要家里有材料随做随吃真方便
南瓜豆沙汤圆的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切片蒸熟
- 第2步.
压成泥
- 第3步.
加少许糖再加入糯米粉揉成团。南瓜和粉我都没称重量 先慢慢加粉揉到一定适度就OK了。无需按指定的克数来
- 第4步.
面皮我也是大概。大概面皮是16克红豆沙10左右 大小按个人喜欢。我这份量做出来和超市买的正常汤圆大小差不多
- 第5步.
收口
- 第6步.
收好口搓圆表面粘点面粉
- 第7步.
开水下锅煮就oK了
小贴士
平时会熬点豆沙存冰箱。想吃豆沙制品时从冰箱拿出解冻就可以用了。无需每次都现做
