卫式懒人版山楂酱
卫式懒人版山楂酱的做法说明
买了N多山楂，这个天气太干燥，容易积食，麻麻因为要看兜宝儿，没有时间守在炉子边细细的熬制山楂酱，所以就想到了简易懒人版！易上手不说，味道也是酸酸甜甜我的爱！一不小心就学会了[呲牙]有木有很棒叻！[得意][得意][得意]
卫式懒人版山楂酱的做法与步骤
- 第1步.
将山楂果洗净沥水，去核，盛入碗中。
- 第2步.
将去过核的山楂肉放入微波炉中高火转5-6分钟。
- 第3步.
将在微波炉中转过的山楂取出，用勺子在碗里搅拌挤压成酱状。
- 第4步.
在搅拌均匀后放入白砂糖和少量水。白砂糖的添加根据个人喜好，喜欢甜一点就多放点，喜欢酸一点就少放。
- 第5步.
步骤二至四重复两到三次。
- 第6步.
盛入美美的小罐里。
- 第7步.
天气凉，可以不用放冰箱，每次用小勺舀点，没有添加剂，大人小孩都能吃。健胃消食。
小贴士
1、水每次不要加太多。水少的话出来可以称为山楂糕，水多的话出来就是山楂酱。
2、去核的时候记得将山楂的丝也去一下，不然做好的山楂酱里会有丝丝的。
