滋补羊肉汤
滋补羊肉汤的做法说明
广东地区秋冬节令炖羊肉汤最滋补，用电子炖盅清炖，能保留所有材料的功效营养又不用看火，非常方便。
滋补羊肉汤的做法与步骤
- 1.
羊肉买羊腿肉比较嫩滑，煲完汤还是那么嫩没有渣。去毛，用水洗三遍后，放锅中焯一下，注意时间不要太长，捞起用冷水冲掉肉面的浮沫后沥水待用。
- 2.
北芪党参枸杞桂圆都是药材，有的药材制作时还用了硫磺，要用温水浸泡冲洗数遍，才能去掉表面的脏东西。
- 3.
新鲜山药去皮切块洗净待用。
- 第4步.
用电子炖锅清炖2.5小时，如果用明火煲1.5小时即可。喝之前放少许盐吊味。
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