俄罗斯苹果蛋糕 Apple Sharlotka

俄罗斯苹果蛋糕 Apple Sharlotka的做法与步骤

1. 1.

   烤箱预热180度。

2. 2.

   苹果去皮去核，切丁，1cm左右。

3. 3.

   模具铺上烘培纸，然后刷上油（可省略，我没抹也没有粘）

4. 4.

   将苹果丁倒入模具，放均匀些

5. 5.

   将鸡蛋，糖，面粉拌匀，不要有结块的哟，然后倒入铺好苹果的模具中，要盖满苹果哟。然后压一压。

6. 6.

   放入烤箱烤55-60分钟，插入筷子后没有粘连就好了

7. 7.

   吃的时候撒点糖分和肉桂粉，还可以配上冰激凌或者奶油。