超简单炒花甲

超简单炒花甲的做法说明
花甲便宜又简单,初学者必学。买好花甲最好用海水或盐水泡上半天,不然有沙花甲吃多不好。
超简单炒花甲的做法与步骤
- 1.
姜切丝葱切段蒜切粒,热油后下锅炒变色
- 2.
放花甲,翻炒两下后烹点料酒
- 第3步.
一点水加一点生粉,酱油和匀,淋在花甲上,翻炒均匀,花甲摊开,关锅盖等收汁起碟
花甲便宜又简单,初学者必学。买好花甲最好用海水或盐水泡上半天,不然有沙花甲吃多不好。
姜切丝葱切段蒜切粒,热油后下锅炒变色
放花甲,翻炒两下后烹点料酒
一点水加一点生粉,酱油和匀,淋在花甲上,翻炒均匀,花甲摊开,关锅盖等收汁起碟