淡奶油红与黑
淡奶油红与黑的做法说明
昨天裱花的红色淡奶油没用完，这种边角料当然拿来做面包啦。加点可可粉和豆沙，做了个很装的款ᕙ(•̤᷆ ॒ ູ॒•̤᷇)ᕘ
淡奶油红与黑的做法与步骤
- 第1步.
裱花剩余的淡奶油，浪费了可惜不是？
- 第2步.
面团全部揉至扩展，不用出膜，普通面包。取一小半面团加入可可粉揉匀。
- 第3步.
松弛十五分钟
- 第4步.
各分成两份
- 第5步.
取一个红团加入黑团一个，擀开
- 第6步.
尽量平整，两份都这样
- 第7步.
加入豆沙
- 第8步.
抹匀豆沙卷起来，长度和模具基本一样
- 第9步.
放入模具，两个长条胖糕模
- 第10步.
170度，30分钟。
小贴士
纯属自己做着玩，颜色来自AMERICOLOR，不喜欢完全可以不放。
