川贝秋梨膏
川贝秋梨膏的做法说明
俺家小妞最近有点咳嗽，所以试着熬了些秋梨膏，味道甜中带苦，孩子很喜欢吃！
川贝秋梨膏的做法与步骤
- 第1步.
材料 梨 冰糖 川贝
- 第2步.
梨削皮备用，川贝打成粉
- 第3步.
将梨用擦菜板擦成梨蓉，也可以用料理机
- 第4步.
锅内放入冰糖和梨蓉，熬煮30分钟
- 第5步.
煮好后关火等温度降下来，用纱布滤汁
- 第6步.
将滤好的梨汁放入锅中，小火慢煮30～40分钟，变得粘稠即可
- 第7步.
孩子喝每次一勺就可以，脾胃虚寒不适合吃哦！
小贴士
熬煮的过程中要适当的搅拌，不然会糊锅底，川贝也可以不粉碎，但是中途需要再次过滤一下，我还加了一点自己晒干的陳皮。
