家庭式番茄酱意大利面

家庭式番茄酱意大利面

家庭式番茄酱意大利面的做法说明

周末闲来无事,倒腾出冰箱的食材,自制一份简单的意大利面~健康又美味,经济实惠

家庭式番茄酱意大利面的食材和调料

意面250g
蘑菇1个
胡萝卜适量
青椒适量
火腿适量
番茄酱适量
玉米适量
香油适量
胡椒粉适量
少量

家庭式番茄酱意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有配料切片,切丝备用~

    家庭式番茄酱意大利面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有调料放置备用~

    家庭式番茄酱意大利面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火烧开水,放入意面煮10分钟,时常搅拌~防止粘锅,留意意面的状况~煮好后过一遍凉水滤干水份备用~

    家庭式番茄酱意大利面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    先倒入玉米油,依次下入配料翻炒,七分熟倒入番茄酱进行调味,番茄酱的用量根据个人口味适量,搅拌均匀加入意面快速翻炒入味,两分钟左右,加入胡椒粉即可出锅~为了美观和口感撒上葱花也是极好的~

    家庭式番茄酱意大利面的做法步骤 第4步

小贴士

建议选用黄油会更香,如果条件不允许可以使用色拉油或者玉米油等无味的油,如果使用花生油可以能会破坏番茄酱的味道哦~

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