糖醋鸡翅

糖醋鸡翅

糖醋鸡翅的做法说明

这是哥哥最喜欢的糖醋鸡翅
平时煮排骨汤,汤渣都没人喜欢吃,把排骨挑出用这个方子煮一下,你会发现排骨根本不够吃

糖醋鸡翅的食材和调料

中翅500g(12个左右)
料酒1勺
2勺
3平勺
生抽4勺
10勺(会控制火候可少放一些)
几颗

糖醋鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有材料除冰糖配好装碗里搅拌

    糖醋鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅中火把鸡翅两面煎香

    糖醋鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    到入预先配好的醋汁 大火烧开转中小火煮到汁浓时 加入冰糖收汁装盘即

    糖醋鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火烧开转中小火加入两种糖煮几 分钟再大火收汁即可(收汁时一定 要不停翻炒,这样每个鸡翅才能很 均匀的上色)

    糖醋鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    香香哒,美美哒糖醋鸡中翅

    糖醋鸡翅的做法步骤 第5步

小贴士

糖可以根据自己的口味增减
锅不要直接洗,这样是洗不掉的,加点水煮一下一刷就干净

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