红茶奶油栗子酱

红茶奶油栗子酱的做法说明

冬天到噜，栗子出来噜，做点栗子酱抹面包吧。红茶的香气，还有微咸的奶油味道配上栗子的甘甜，棒棒的呢(๑╹∀╹๑)
→_→此方子可做200ml小瓶子10个。

第1步.
【准备】 1，准备齐材料， 2，栗子加足量水和少许盐，盖好盖子，大火煮10分钟，去皮（内皮也要去除） 3，果酱瓶洗净入烤箱100℃消毒。
第2步.
【红茶液】首先制作红茶液 1，把红茶用的水300ml放入奶锅中，煮沸 2，倒入锡兰红茶，盖上盖子闷10分钟 3，再次煮沸后离火，即可。 4，过滤出红茶液。
第3步.
【煮栗子】 1，栗子，糖，水，前面准备的红茶液一起入锅。 2，大火煮沸后，小火炖煮 3，直到栗子软烂
第4步.
【栗子泥】锅中所有食材入搅拌机，打成泥
第5步.
【栗子酱】 1，栗子泥倒回锅中，把阿萨姆红茶的茶包打开，红茶碎倒进去，再放入黄油和鲜奶油继续熬煮（要不断搅拌哟，烫手注意←_←） 2，直到合适的稠度
第6步.
【装瓶及保存】趁热装入瓶中，盖好盖子，倒置于室温下放凉，冷藏保存。