白菜豆腐鱿鱼汤

白菜豆腐鱿鱼汤

白菜豆腐鱿鱼汤的做法说明

冬天来了,多喝汤,暖暖胃

白菜豆腐鱿鱼汤的食材和调料

白菜100g
豆腐100g
鱿鱼100g
适量
一汤匙
一瓣

白菜豆腐鱿鱼汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    切好片的豆腐冻成冻豆腐(普通豆腐也可以,个人觉得冻豆腐入味),将冻豆腐化开备用

    白菜豆腐鱿鱼汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    白菜心切块,鱿鱼身体部分切成条

  3. 3.

    锅中加油,蒜片煸炒出香味,加入白菜和豆腐炒一分钟即可

  4. 第4步.

    锅中加足量水,加入鱿鱼条,加盐,开大火炖,水开后转小火,鱿鱼能嚼烂时就可关火出锅了,简单吧

    白菜豆腐鱿鱼汤的做法步骤 第4步

小贴士

这款汤很清淡,又有营养,老人孩子都可以喝,制作起来也很方便,新手一次也能成功,相信你一定会喜欢的。出锅时可滴入几滴香油和蒜苗,颜色会更好看的

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