玉米胡萝卜肉粒

玉米胡萝卜肉粒的做法与步骤

1. 第1步.

   1:先把玉米粒放入水中煮熟后用凉水寖泡，方便剥下玉米粒。 2：将洗好的黄瓜胡萝卜切成如玉米粒大小的颗粒，胡萝卜根硬，切时小心手。再把肉切成丁。 3：葱姜蒜切末。将切好的肉丁用少许盐，花椒粉，味极鲜拌匀。 4:放入适量的清油，待油热后放入肉丁炒好装碗备用。 5：如果锅里没油了，可适量在倒一点油。待油热后放入葱姜蒜爆香，然后倒入胡萝卜粒翻炒至八成熟再倒入黄瓜，然后依次放入味极鲜，调味料（本人喜欢花椒粉，根据个人喜好），盐，鸡精翻炒两下，最后倒入玉米粒使之混合入味。 6：关火，装盘。一道美味的玉米肉粒就做成了。