自制生巧

自制生巧的做法说明
在家自己做生巧,放心又安全,最主要不用担心时间问题,什么时候想吃就什么时候做!
自制生巧的做法与步骤
- 第1步.
将淡奶油和水饴煮至翻泡~
- 第2步.
浇至巧克力和黄油的混合物里~
- 第3步.
搅拌
- 第4步.
直到没有气泡
- 第5步.
装模
- 第6步.
冷藏一夜
- 第7步.
撒上可可粉,脱膜
小贴士
1、建议用长方形的慕斯盒做模具,用饼干纸固定,要不然脱膜很麻烦~
2、生巧的口味可以根据黑巧克力的浓度来决定,越苦的越不容易发胖
在家自己做生巧,放心又安全,最主要不用担心时间问题,什么时候想吃就什么时候做!
将淡奶油和水饴煮至翻泡~
浇至巧克力和黄油的混合物里~
搅拌
直到没有气泡
装模
冷藏一夜
撒上可可粉,脱膜
1、建议用长方形的慕斯盒做模具,用饼干纸固定,要不然脱膜很麻烦~
2、生巧的口味可以根据黑巧克力的浓度来决定,越苦的越不容易发胖