自制生巧

自制生巧的做法说明
在家自己做生巧,放心又安全,最主要不用担心时间问题,什么时候想吃就什么时候做!
自制生巧的做法与步骤
- 第1步.
将淡奶油和水饴煮至翻泡~

- 第2步.
浇至巧克力和黄油的混合物里~

- 第3步.
搅拌

- 第4步.
直到没有气泡

- 第5步.
装模

- 第6步.
冷藏一夜

- 第7步.
撒上可可粉,脱膜

小贴士
1、建议用长方形的慕斯盒做模具,用饼干纸固定,要不然脱膜很麻烦~
2、生巧的口味可以根据黑巧克力的浓度来决定,越苦的越不容易发胖

在家自己做生巧,放心又安全,最主要不用担心时间问题,什么时候想吃就什么时候做!
将淡奶油和水饴煮至翻泡~

浇至巧克力和黄油的混合物里~

搅拌

直到没有气泡

装模

冷藏一夜

撒上可可粉,脱膜

1、建议用长方形的慕斯盒做模具,用饼干纸固定,要不然脱膜很麻烦~
2、生巧的口味可以根据黑巧克力的浓度来决定,越苦的越不容易发胖