普通面粉与荞麦粉比例是2:1
普通面粉与荞麦粉混合满满倒入清水用筷子搅拌成满絮状(面一定要活得硬点)活成面团醒15分钟
醒好的面放入面条机开始压制
压好的面条虽然没有白面压出的面条漂亮但真的很好吃
自制面条 面条机版寡淡的日式荞麦面这样最好吃 凉拌荞麦面自制面条Q弹劲道(红萝卜面条)自制面条(马卡多手动面条机版)荞麦冷面/荞麦面汁面条机自制面条,手擀面条自制放心荞麦面🍜《家用面条机》爱上荞麦面—黄油蘑五花肉荞麦焖面荞麦饼/荞麦馒头