咸鸭蛋蒸糯米

咸鸭蛋蒸糯米的做法说明
朋友家的私房菜谱,今天第一次见,查了下好像下厨房也木有就搬来了
咸鸭蛋蒸糯米的做法与步骤
- 第1步.
糯米提前一天在水里泡24小时,然后加鲜酱油和猪油搅拌

- 第2步.
生咸鸭蛋打洞,注意洞口大小

- 第3步.
塞糯米,上锅蒸,大约半小时,糯米顶上撒点火腿丁

- 第4步.
蒸熟就可以好好享用啦

小贴士
打洞是个技术活,大家要细致一点。
剩余的蛋清除了蒸肉饼,我没想出啥好方法,如果大家有,欢迎留言✌

朋友家的私房菜谱,今天第一次见,查了下好像下厨房也木有就搬来了
糯米提前一天在水里泡24小时,然后加鲜酱油和猪油搅拌

生咸鸭蛋打洞,注意洞口大小

塞糯米,上锅蒸,大约半小时,糯米顶上撒点火腿丁

蒸熟就可以好好享用啦

打洞是个技术活,大家要细致一点。
剩余的蛋清除了蒸肉饼,我没想出啥好方法,如果大家有,欢迎留言✌