虾皮白菜面疙瘩汤
虾皮白菜面疙瘩汤的做法说明
用最简单的食材做最暖身的美食
虾皮白菜面疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
白菜切块
- 第2步.
葱切末
- 第3步.
海虾皮一小把
- 第4步.
面粉一点点加水，用筷子画圈的方式搅成面疙瘩，不要大块儿，尽量大小一致，这样熟的均匀。
- 第5步.
锅烧热，少许油加热后葱花和一部分虾皮一起倒入锅里炝锅，爆炒白菜，使白菜稍软烂即可
- 第6步.
加水烧开
- 第7步.
倒入面疙瘩要迅速搅散，以免结块儿。继续煮一会儿，让面疙瘩软烂，盐、鸡精、香油调味
- 第8步.
吃之前把剩下的虾皮、香葱末，黑芝麻撒上，点缀。（没有可以省略）
