浓郁南瓜汤
浓郁南瓜汤的做法说明
首先感谢乐做菜的大厨们分享的暖心食谱，我是借鉴了大神们的方子后，根据自己的实际情况作出了家人大爱的食物，现在也来跟大家交流细节的改良
浓郁南瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丝，南瓜切小片，切大片也没关系，后期都会打碎的，因为我后期不用搅拌机打碎，所以前期处理的容易化成糊糊些
- 第2步.
中小火热锅化黄油，因为我后期要用手持打碎机，所以这里用了深锅。
- 第3步.
下洋葱炒软后下入南瓜片炒软。
- 第4步.
南瓜炒变色后加水煮开，调小火慢慢煮10分钟，关火搅拌。
- 第5步.
搅拌的过程一点一点加入牛奶，逐渐看着食材碎成丝滑的浓汁。
- 第6步.
搅拌好的浓汁重新开火加热，加入一丢丢的盐、胡椒调味。
- 第7步.
搞定！
小贴士
配炒饭吃很好吃，这样剩米饭和早上摊饼剩下的南瓜就都可以用上啦。
之前看食谱都是把洋葱南瓜煮好倒入搅拌机搅拌，我只有原汁机木有搅拌机，而且又很懒不喜欢刷很多东西，所以就用了深锅直接用搅拌棒在锅里打碎了，好机智，哈哈哈。
做法是件快乐和灵动的事情，适合自己的最重要。
