豆渣面饼

豆渣面饼

豆渣面饼的做法说明

豆渣面饼,可以蒸,油炸,煎。把榨豆浆剩出来的豆渣趁热加入适量砂糖,想吃甜点就多加点,个人口味不一,搅拌均匀,加入面粉,小半碗糯米粉,一起揉面团,揉到光滑了就弄成一颗颗圆剂子,压扁,放入些许白糖和芝麻,此步也可忽略,再揉圆,压扁,可以油炸,蒸,煎,都是一道不错的小吃哦!

豆渣面饼的食材和调料

豆浆过滤后的豆渣适量
芝麻

豆渣面饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    榨豆浆

    豆渣面饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    过滤后的豆渣趁热加入糖,分量按照个人口味添加,然后加入适量面粉,小半碗糯米粉,一直揉成面团

    豆渣面饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面团揉到手光盘光,再弄成一颗颗小剂子,压扁放一小勺白糖和芝麻,再揉成圆圆的剂子

    豆渣面饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅倒入油,油开后放入面饼,两面翻翻就压扁,然后一直炸到鼓起来,两面焦黄就可以起锅啰

    豆渣面饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这是油炸的和蒸的,其实压扁点吃起来更加美味哦!

    豆渣面饼的做法步骤 第5步

小贴士

我从来都没有称过分量,都是按照个人感觉添加的,做过很多次了,我没有精美的语句去形容,只能这样简单明了,每次榨豆浆都不舍得把豆渣丢掉,所以尝试很多次用来做面饼,做小吃干粮都是很不错的选择哦!

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