酒酿金团

酒酿金团的做法与步骤

1. 1.

   南瓜去皮切小块蒸熟捣泥

2. 2.

   南瓜泥与糯米粉混合揉匀，不沾手，不开裂为最好

3. 3.

   取一小块面做成圆饼，包入豆沙馅，搓圆即可

4. 第4步.

   米酒（酒酿）加水煮沸，加入刚做好的金团子，枸杞，煮至团子飘起就可连汤一起入碗了，多余的团子粘一层薄薄的干糯米粉，放入保鲜袋冷冻起来，随时可以拿出来煮哦