牛肉鸡蛋炒米丝
牛肉鸡蛋炒米丝的做法说明
米丝的热量比米饭低…做法也简便
这里的米丝是广东特产霸王花米丝
牛肉鸡蛋炒米丝的做法与步骤
- 第1步.
准备好米丝，鸡蛋，牛肉切丝腌制10分钟
- 第2步.
腌制牛肉的时候 将米丝放锅里煮一下
- 第3步.
感觉米丝变软的时候捞出，用碟子装好
- 第4步.
把水倒掉，放油煎鸡蛋
- 第5步.
用铲子划散，铲起来
- 第6步.
下油，放牛肉
- 第7步.
肉变色后放米丝，用筷子将米丝打散
- 第8步.
放一点点水
- 第9步.
放鸡蛋
- 第10步.
根据口味放酱油，放下去后要用筷子搅
- 第11步.
搞定
小贴士
喜欢吃软一点的可以多煮一会…煮到米丝完全散了再捞起来，生抽停咸的就没有另外加盐了
