羊肉汤面

羊肉汤面的做法与步骤

1. 1.

   羊排斩块，洗净，焯水，洗去血沫

2. 2.

   胡萝卜洗净，切滚刀块

3. 3.

   焯好水的羊肉和胡萝卜放小炖锅，加水，盐，白胡椒，姜片！炖煮三小时！至羊肉酥烂

4. 4.

   下面条，捞出盛碗。倒入羊肉汤，撒上葱花！