芽菜蛋炒饭
芽菜蛋炒饭的做法说明
简单快手的芽菜蛋炒饭，特别适合一个人的中午，解决自己的午饭问题……
芽菜蛋炒饭的食材和调料
| 芽菜 | 一袋 |
| 鸡蛋 | 1~2只 |
| 食用油 | 少许 |
| 隔夜饭 | 适量 |
芽菜蛋炒饭的做法与步骤
- 1.
隔夜饭用冷水冲散后滤尽水份，此步骤忘记拍照了嘿嘿
- 第2步.
芽菜开袋备用
- 第3步.
锅中放适量食用油，炒香炒碎鸡蛋，炒嫩些口感好哈。
- 第4步.
盛出鸡蛋，锅内放少许底油，入芽菜小火炒香后入米饭大火翻炒均匀，入炒好的鸡蛋。
- 第5步.
全部翻炒均匀后出锅食用。
小贴士
不用放葱不用放盐，利用芽菜本身就有的咸味鲜味就已足够，味道很好吃，是不是很简单快手呢？特别适合经常自己吃午餐的人，比如我啦哈哈……
