干菜肉末青椒

干菜肉末青椒的做法说明
一道简单的下饭菜。
干菜肉末青椒的食材和调料
猪瘦肉 | 少量 |
梅干菜 | 少量 |
青椒 | 三根 |
干菜肉末青椒的做法与步骤
- 第1步.
将肉切成肉末,青椒切四方块,梅干菜用适量水浸泡。
- 第2步.
锅内入适量油烧热,放入肉末翻炒至其变色。
- 第3步.
将泡好的干菜沥水倒入锅中和肉末一起翻炒一会儿,然后一起盛出,备用。
- 第4步.
再加少许油(也可不加,干菜吸油再加点也没关系)加入青椒块煸炒至适合你自己的软硬
- 第5步.
加入之前的干菜肉一起翻炒,加入适量盐
- 第6步.
一道简单的下饭菜就可以出锅了。
小贴士
可根据自己喜好,加入蒜末,青椒也可以换辣椒。