奶油焦糖核桃挞

奶油焦糖核桃挞的做法说明
好吃的核桃挞,认真做,记录下每个细节
奶油焦糖核桃挞的做法与步骤
- 第1步.
做准备
- 第2步.
准备
- 第3步.
准备
- 第4步.
水加到白砂糖里
- 第5步.
开始熬糖浆
- 第6步.
淡奶油煮沸
- 第7步.
糖浆出现焦黄色,倒入熬好的淡奶油
- 第8步.
继续熬
- 第9步.
直到焦黄浓稠的状态即可,放凉备用
- 第10步.
黄油软化后加入白砂糖充分拌匀,融合
- 第11步.
筛入低粉
- 第12步.
和成面团
- 第13步.
把面团铺在模具里,(底部和模壁)
- 第14步.
称200g核桃
- 第15步.
倒入奶油焦糖中拌匀
- 第16步.
放进模具中
- 第17步.
留一块面皮铺在最上面,并用叉子划出花纹
- 第18步.
烤箱200度烤30分钟
- 第19步.
成品出炉
- 第20步.
漂亮的切面图