奶油焦糖核桃挞

奶油焦糖核桃挞的做法说明
好吃的核桃挞,认真做,记录下每个细节
奶油焦糖核桃挞的做法与步骤
- 第1步.
做准备

- 第2步.
准备

- 第3步.
准备

- 第4步.
水加到白砂糖里

- 第5步.
开始熬糖浆

- 第6步.
淡奶油煮沸

- 第7步.
糖浆出现焦黄色,倒入熬好的淡奶油

- 第8步.
继续熬

- 第9步.
直到焦黄浓稠的状态即可,放凉备用

- 第10步.
黄油软化后加入白砂糖充分拌匀,融合

- 第11步.
筛入低粉

- 第12步.
和成面团

- 第13步.
把面团铺在模具里,(底部和模壁)

- 第14步.
称200g核桃

- 第15步.
倒入奶油焦糖中拌匀

- 第16步.
放进模具中

- 第17步.
留一块面皮铺在最上面,并用叉子划出花纹

- 第18步.
烤箱200度烤30分钟

- 第19步.
成品出炉

- 第20步.
漂亮的切面图















