冰糖雪梨盅

冰糖雪梨盅的做法与步骤

1. 1.

   雪梨削皮，从四分之一处横切，上面做为盖儿。

2. 2.

   用勺子将梨核挖去，放入冰糖、核桃碎、枸杞、莲子，塞满。再把盖儿合上。

3. 第3步.

   放入碗里，上锅蒸。等梨肉变色变软即可。