燕麦蜂蜜坚果曲奇
燕麦蜂蜜坚果曲奇的做法说明
◁◁ 此配方来自千百度 ▷▷
燕麦蜂蜜坚果曲奇的做法与步骤
- 第1步.
准备任意坚果，切成小颗粒状。
- 第2步.
加入蔓越莓粒、燕麦，共计215g。
- 第3步.
将100g室温软化的黄油加入10g细糖粉，打发至羽毛状。
- 第4步.
加入全蛋液50g和蜂蜜50克，继续打发。
- 第5步.
依次加入坚果碎、黑芝麻5g、过筛的低筋面粉140g、奶粉30g，切拌均匀。
- 第6步.
放入方形慕斯模，冷藏定型3小时左右。
- 第7步.
取出回温后，脱模，切成大小均等的小块，放入上下火180℃预热好的烤箱，中层烤制25分钟。
- 第8步.
出炉后趁热刷蜂蜜。
