【深夜食堂】土豆沙拉
【深夜食堂】土豆沙拉的做法说明
一直看安倍夜郎的《深夜食堂》，也对其中美食垂涎已久，只恨自己懒到家，电视剧已经第三部，才开始尝试比较简单的凉拌类料理……土豆沙拉所需材料不多且简单，再加上店主的教学，基本都可以成功的！
【深夜食堂】土豆沙拉的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净，上锅蒸，成熟后去皮。 可以用“筷子插入土豆”确定土豆的成熟度。
- 第2步.
黄瓜、胡萝卜、洋葱洗净，按自己所需量选取。切片切丁。
- 第3步.
火腿切丁或小片。
- 第4步.
将土豆与配菜放置一起。
- 第5步.
加入喜欢口味的沙拉酱或蛋黄酱。
- 第6步.
压烂土豆成泥状，并与其他配菜搅拌均匀。可以放在小盆里，用手直接抓、捏，土豆更容易碎烂。
- 第7步.
装盘。 再配上安倍夜郎的新故事#酒友饭友#，边看边吃<（￣︶￣）/
