牛肉火锅盖饭
牛肉火锅盖饭的做法与步骤
- 1.
锅热放黄油，擦匀。放入牛肉片翻炒
- 2.
加入糖，酱油。放入魔芋丝，香菇，大葱，白菜，豆腐炖煮。
- 3.
放上米饭，拌匀
- 4.
打入全蛋液
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砂锅盖饭（韩式石锅饭改版）芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！塌茄子：步骤一：茄子一面斜切成花刀。步骤二：反过来另一面直切成花刀。不粘锅下油小火煎。盖盖子。一直观察。我的锅盖是透明的。煎好一面反过来煎另一面。四面都煎好。步骤三：酱油，大蒜。点几滴醋。调成芡汁。我这没加芡。倒入。大火出香味出锅。红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了【辅食】牛肉高汤+牛肉松+胡萝卜山药牛肉泥牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。锅灰饼 锅盖饼腊肠煲仔饭-隔着锅盖都能闻到香红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！
