香菇烧五花肉

香菇烧五花肉

香菇烧五花肉的做法说明

焦香味美,肉质Q弹,不可错过的下饭家常菜

香菇烧五花肉的食材和调料

香菇适量
五花肉少许(喜欢吃肉可以多放)
耗油3勺
少许
胡萝卜少许
青椒少许

香菇烧五花肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    将胡萝卜青椒切片,切好葱花备用

    香菇烧五花肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇焯水后,用手挤干水分

    香菇烧五花肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内放底油,将葱花炒出香味,小火,不然容易糊了

    香菇烧五花肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入胡萝卜,炒一会

    香菇烧五花肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放五花肉,炒出油

    香菇烧五花肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入2勺生抽,放入香菇,耗油3勺,老抽1勺,炒5分钟

    香菇烧五花肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入青椒,大火快炒至入味即可

    香菇烧五花肉的做法步骤 第7步

小贴士

青椒一定最后放,要炒熟,但不要炒老了,太软了不好吃

美食资讯

香菇烧五花肉相关菜谱大全