超速蒜蓉面包(微波版)

超速蒜蓉面包(微波版)的做法说明
也是第一次做,大块面包做失败了,吸取教训,从小的做起,另外小块面包比大块更入味,也方便吃
超速蒜蓉面包(微波版)的做法与步骤
- 第1步.
掰蒜(一片吐司,两瓣蒜,爱吃蒜的可再加一小瓣),压泥(有捣蒜器的轻松些,没有的就用刀先切片再切丝再慢慢剁吧……我就是这么剁的……我一定要买个捣蒜器!!!)
- 第2步.
捣蒜…(用刀捣很费时间)加迷迭香(根据个人口味,也可以加罗勒…)接着捣,越碎越好!!!捣捣捣…切切切…继续切…………
- 第3步.
蒜切的够碎了,开始用煎锅化黄油(一片面包黄油3—4mm厚的一片就差不多了…),用小火,化开黄油,加入碎蒜,用小铲子翻炒(没有就用筷子和稀泥!和和和!)炒出蒜香就可以停止了!(全程小火!!!)
- 第4步.
取面包,切小块(大小根据个人是否能一口塞下而定)抹蒜蓉(入味关键就在这,抹之前最好在炒好的蒜蓉里,各面都蹭点油,然后再抹点蒜蓉)摆盘,送微波炉,大火1分钟
- 第5步.
大火5分钟的产物!!!失!败!
- 第6步.
大火1分钟后,拿出来翻面,再一分钟
- 第7步.
晾晾干,就可以嘎嘣脆辣!
小贴士
我写的都是一片吐司的量,如果加吐司了,其它也要加量啊喂!!!