青菜炖芋头
青菜炖芋头的做法说明
小时候最喜欢的菜，自己做了几次才成功，有家乡的味道(ฅ>ω<*ฅ)
青菜炖芋头的做法与步骤
- 1.
首先把青菜洗好，切成一段一段的备用，然后先把芋头的泥巴洗干净，放进锅里去煮，煮熟以后把皮剥了放旁边备用。
- 2.
热锅下油，油热了以后把切好的蒜头丢下去爆香。
- 3.
蒜头微黄的时候把切好的青菜丢进去翻炒，半熟的时候把煮熟的芋头丢进去一起炒，先用锅铲把芋头切小，然后用锅铲挤压芋头，大概把芋头搞碎以后就加入大概一碗开水，然后加盐，鸡精，再翻炒一会就可以出锅了(ฅ>ω<*ฅ)
小贴士
芋头可能要煮十分钟左右，水要放够，用筷子插芋头就可以知道里面是不是熟了，轻易的就能插一个洞就说明熟了，插不进去就是生的。每个都要插一遍确认一下。
猜你喜欢的菜谱
排骨玉米烧芋头。
把排骨洗好用开水煮熟，放锅里翻炒，在把芋头玉米一起放入，加味达美！加适量水，小火20分钟就出锅了。味道思密达！
芋头丹麦酥 红薯丹麦酥 芋头酥丹麦酥（飞饼版）
芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！
芋头广章（芋头卷）
潮汕煎芋头糕（纯芋头糕！）潮汕风味·翻沙芋头·反沙芋头猪肉炖芋头/山药【挑选芋头的小窍门~】芋头粿(芋头糕)素版芋头走丢了的芋头焖饭反沙芋头：潮汕土方法，做馋人的芋头小吃芋头糕 芋头粄姐姐妹妹の红烧猪猪骨撞芋头～芋头红烧猪大排芋头粄，芋头糕
