红薯小饼

红薯小饼的做法说明
剩余的红薯,怎么解决!做早餐饼
红薯小饼的做法与步骤
- 第1步.
红薯高压锅煮熟,晾凉扒皮。

- 第2步.
加入面粉,可以用手混合均匀,不需要加水

- 第3步.
揉成不粘手的状态

- 第4步.
案板撒上面粉,用擀面杖擀匀

- 第5步.
如果上皮发粘可以撒上一些薄面

- 第6步.
刷上油

- 第7步.
卷起来

- 第8步.
手动揪开

- 第9步.
两头捏紧

- 第10步.
竖起来按扁

- 第11步.
擀面杖擀开

- 第12步.
电饼铛刷油热锅,做起来


剩余的红薯,怎么解决!做早餐饼
红薯高压锅煮熟,晾凉扒皮。

加入面粉,可以用手混合均匀,不需要加水

揉成不粘手的状态

案板撒上面粉,用擀面杖擀匀

如果上皮发粘可以撒上一些薄面

刷上油

卷起来

手动揪开

两头捏紧

竖起来按扁

擀面杖擀开

电饼铛刷油热锅,做起来
