红薯小饼

红薯小饼的做法说明
剩余的红薯,怎么解决!做早餐饼
红薯小饼的做法与步骤
- 第1步.
红薯高压锅煮熟,晾凉扒皮。
- 第2步.
加入面粉,可以用手混合均匀,不需要加水
- 第3步.
揉成不粘手的状态
- 第4步.
案板撒上面粉,用擀面杖擀匀
- 第5步.
如果上皮发粘可以撒上一些薄面
- 第6步.
刷上油
- 第7步.
卷起来
- 第8步.
手动揪开
- 第9步.
两头捏紧
- 第10步.
竖起来按扁
- 第11步.
擀面杖擀开
- 第12步.
电饼铛刷油热锅,做起来
剩余的红薯,怎么解决!做早餐饼
红薯高压锅煮熟,晾凉扒皮。
加入面粉,可以用手混合均匀,不需要加水
揉成不粘手的状态
案板撒上面粉,用擀面杖擀匀
如果上皮发粘可以撒上一些薄面
刷上油
卷起来
手动揪开
两头捏紧
竖起来按扁
擀面杖擀开
电饼铛刷油热锅,做起来