酸甜白萝卜丝
酸甜白萝卜丝的做法说明
好想吃心里美啊 （美国好像长的很大的radish就是心里美 turnip没有白萝卜辣 唉 我也是傻傻分不清 ）
咱能有白萝卜 “冬吃萝卜夏吃姜” “萝卜白菜保平安” 走着 酸甜萝卜吃起来
其实就是心里美的做法 没有那颜色 味道还是差不多的 很好吃
酸甜白萝卜丝的做法与步骤
- 1.
白萝卜 切细丝 or 刨细丝 撒盐 抓匀 静置大约20分钟
- 2.
用手or屉布攥一些萝卜丝 依次挤干水分 放大一点可以搅拌的碗里
- 3.
放一小勺糖 一勺醋 拌匀 尝尝 按自己口味调整
- 4.
切点葱花摆在萝卜丝上
- 5.
锅里放点油 小火煸花椒 出香气 撇去花椒 趁热浇在葱花萝卜丝上 拌匀即可
