白白胖胖大米糕

白白胖胖大米糕

白白胖胖大米糕的做法说明

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白白胖胖大米糕的食材和调料

米粉200g
低筋面粉200g
酵母3g
泡打粉(无铝)6g
淡奶油120ml
280ml
枸杞、杏仁碎(装饰)适量

白白胖胖大米糕的做法与步骤

  1. 1.

    将所有材料(除枸杞、杏仁碎外)混合成比较浓稠的面糊,放在温暖的地方发酵。

  2. 2.

    发酵好的面糊装入摸了油的模具中,冷水上锅,大火蒸20-25分钟即可

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