太极饭

太极饭的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜苗切成花，平菇洗净，把水攥掉。 先把鸡蛋炒成蛋花，放入碗中待用； 往倒油少许，放入蒜苗花，等到香味出来就放平菇，放盐少许； 避免有太多汤汁，收汤后放入刚才炒好的鸡蛋，再翻炒一下乘出。

   
2. 第2步.

   鸡蛋炒蘑菇与米饭各放一边，调整造型，摆成太极图案。

   
3. 第3步.

   完成啦～