粉蒸茼蒿

粉蒸茼蒿的做法与步骤

1. 第1步.

   用料理機將米打磨成米粉

   
2. 第2步.

   加少許油將茼蒿炒至七八層熟 。 切記不可炒至全熟！

   
3. 第3步.

   米粉加鹽 胡椒 生抽拌勻 再加入七八層熟茼蒿拌勻

   
4. 第4步.

   淋少許色拉油上鍋蒸20分鐘左右

   
5. 第5步.

   淋少許香油就ok了～