青椒肉丝炒豆皮

青椒肉丝炒豆皮

青椒肉丝炒豆皮的做法说明

豆皮是那种干的豆皮
只要温水泡一会就可以了

青椒肉丝炒豆皮的食材和调料

豆皮一小把
猪肉适量
青椒两个
胡萝卜少许
、盐、生粉、酱油少许

青椒肉丝炒豆皮的做法与步骤

  1. 1.

    豆皮提前泡好待用!瘦肉切丝加入一点生粉和酱油抓匀!青椒胡萝卜切丝

  2. 2.

    热锅入油,放入瘦肉炒制8、9分熟盛起待用

  3. 3.

    热锅入油放入蒜爆香加入葫芦卜丝和青椒丝煸炒至软再放入豆皮煸炒!豆皮很容易熟的,煸炒一会就缩水了!再放入瘦肉一起煸炒加适量的盐和少量的鸡精调味翻炒均匀起锅

  4. 第4步.

    开动

    青椒肉丝炒豆皮的做法步骤 第4步

小贴士

豆皮只要温水泡5分钟就软了,要反复流水清洗
没有葫芦卜也没关系,主要配色好看

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