豆沙花式面包

豆沙花式面包

豆沙花式面包的做法说明

简单,你也行

豆沙花式面包的食材和调料

普通面粉250g
80g
牛奶55g
黃油20g
20g
2克
酵母4g
豆沙馅180g

豆沙花式面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、面包机筒放水、牛奶、蛋液。盐和糖对角放。放面粉。面粉中挖洞,放酵母。活面。插孔不回缩即可。

    豆沙花式面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、取出面摔打20分钟。平均分成9份搓圆。

    豆沙花式面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、豆沙馅一或椰蓉馅20g一个,搓圆。

    豆沙花式面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、包馅,橄成椭圆园形,如图切形,不可切透。

    豆沙花式面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、翻面,两边向中间折,再对折,绕圈。

    豆沙花式面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6、二发至两倍大,刷蛋液,入烤箱180度16分钟,〇K啦。

    豆沙花式面包的做法步骤 第6步

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