快手鸡胸（煎锅版）
快手鸡胸（煎锅版）的做法说明
没有微波炉没有烤箱时间又紧怎么办？按照快手鸡胸的方法操作，十分钟搞定。
快手鸡胸（煎锅版）的食材和调料
| 鸡胸 | 一块 |
| 小番茄 | 若干 |
| 黑胡椒粉 | 若干 |
| 橄榄油 | 一勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
快手鸡胸（煎锅版）的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸洗净
- 第2步.
切片，横向切片，越薄越好。
- 第3步.
小番茄切开，待用
- 第4步.
煎锅放油，放入切片的鸡胸，撒上黑胡椒和盐，中火。（如果鸡胸水分太多，可以把盖子盖上）
- 第5步.
鸡胸两面焦黄的时候倒上一勺蚝油，把小番茄放入煎锅。两分钟之后出锅即可。
小贴士
鸡胸吃起来很容易发“干”，在快熟的时候倒入一勺蚝油，吃起来会“滑”很多。
